Kue tart

Profile picture for user Bunda Rosie

Pada materi artikel aneka kue kali ini bunda rosie akan bagikan informasi mengenai resep membuat kue tart untuk acara ulang tahun, khitanan dan lain lain, Kue tart pada penyajiannya sering di jadikan untuk makanan penutup atau bisa juga di jadikan hidangan istimewa pada sebuah resepsi pernikahan, khitanan bahkan juga untuk acara ulang tahun, Sebenarnya anda juga bisa membuat Kue tart di rumah sesuai dengan yang di inginkan tergantung acara apa yang akan rayakan,dan sudah pasti tentunya anda harus mempunyai keterampilan dalam membuatnya, yang meliputi pembuatan dan dekorasi dari kue tart itu sendiri.

Resep Kue tart

Bahan-bahan untuk membuat kue tart :

  • Tepung terigu 125 gram
  • Gula pasir 125 gram
  • Margarin (mentega) 100 gram
  • Dark coklat 125 gram
  • Telor ayam 4 butir
  • Vanila bubuk 2 bungkus
  • Baking powder 1/2 sendok makan
  • Tepung maizena 2 sendok makan
  • Cake emulsifier SP/ TBM 1 sendok makan
  • Coklat bubuk1 sendok makan
  • Garam secukupnya

 

Bahan topping untuk membuat kue tart :

  • Cherry sesuai keinginan
  • Whipped cream sesuai keinginan
  •  Selai sesuai keinginan

 

Proses pembuatan kue tart

  • Persiapkan baskom besar untuk wadah adonan, masukkan telur, gula pasir, cake emulsifier, dan satu bungkus vanilla, lalu aduk hingga rata gunakan mixer kalau memilikinya, jika tidak bisa di lakukan dengan proses manual menggunakan kocokan biasa, aduk hingga berbusa.
  • Kemudian masukkan tepung terigu, satu bungkus vanilla, coklat bubuk, backing pawder, tepung maizena ke dalam adonan di atas , lalu kocok lagi hingga merata.
  • Lalu cairkan coklat, margarin, kemudian aduk rata dengan api sedang lalu dinginkan, .
  • Lalu tuangkan ke dalam adonan yang ada pada baskom besar di atas. dan aduk lagi hingga rata.
  • Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin sebelumnya.
  • Lalu Masukkan ke dalam oven kukus kira kira 20 menit.
  • Jika sudah matang ambil kue tartnya dari oven tadi dan dinginkan
  • Lalu hiasi sesuai keinginan, menggunakan menggunakan selai, cherry, whipped cream yang ada pada bahan topping di atas.
  • Kue tart sederhana sudah selesai, maka kue tart sudah siap di hidangkan.

Selesai sudah Bunda Rosie berbagi informasi mengenai resep kue tart, semoga berguna dan bermanfaat.

Apabila Penyajian resep aneka kue untuk keluarga anda di hidangkan dengan penuh cinta.maka apapun jenis masakannya tetap terasa lebih enak, silahkan di bagikan dengan cara di share yah bunda.