Puding tiramisu

Profile picture for user Bunda Rosie

Resep puding lain yang akan bunda rosie bagikan informasinya pada tulisan bunda kali ini yaitu resep puding tiramisu, tak di pungkiri puding sangat menggoda selera makan jika sudah ada di depan mata, apalagi jika di hidangkan dengan penuh kasih sayang.

 

Resep Puding Tiramisu

Bahan bahan pokok yang di gunakan untuk membuat Puding Tiramisu

  • Keju mascarpon 800 gram
  • Gula pasir halus 160 gram
  • Cooking chocolate 150 gram di serut hingga rata
  • Air kopi 200 ml
  • Essen kopi 2 sdt
  • Whipped cream 600 ml
  • Sponge finger 20 buah

 

Baca juga resep puding lainnya : Resep puding strawberry trifle

Proses membuat Puding Tiramisu

  • Kocok keju mascarpon dengan gula halus hingga lembut
  • Tambahkan Cooking chokolate 4 serut 
  • Aduk hingga rata lalu sisihkan
  • Lalu kocok Whipped cream samapai kaku
  • Lalu sisihkan 3 sendok untuk hiasan
  • Campurkan 3 bagian Whipped cream dengan adonan keju mascarpon, aduk hingga rata
  • Tambahkan 100 ml air kopi dan essen kopi lalu aduk hingga rata
  • Letakan Sponge finger di dasar mangkok Lalu siram denga sisa air kopi
  • Tuangkan adonan tiramisu ke dalam mangkok 
  • Lalu hias dengan sisa Whipped cream
  • Lalu dinginkan ke dalam lemari es untuk mendapatkan bentuk yang di inginkan
  • Selesai sudah proses membuat puding tiramisu

Kategori pembuatan puding tiramisu

  • Puding tiramisu termasuk kedalam kategori Sedang

Durasi pembuatan puding tiramisu

  • Pembuatan puding tiramisu kira kira 35 menit

Porsi pembuatan puding tiramisu

  • Dari semua bahan yang ada di atas dapat di hidangkan untuk 16 porsi

 

Baca juga resep puding lainnyaResep puding strawberry charlote

Selesai sudah bedah resep puding tiramisunya silahkan loe praktekkan di rumah, menurut gue membuat puding tiramisu tidak terlalu sulit.