Cireng isi khas bandung

Cireng isi khas bandung yaitu salah satu makanan jajanan yang sangat familier di daerah tempat tinggal saya daerah katapang kabupaten bandung dan sempat menjadi primadona di antara makanan jajanan yang berbahan dasar aci singkong ( tapioka ), Rosiana pada kesempatan kali ini akan berbagi info mengenai cara membuat Cireng isi khas bandung, untuk mempermudah anda mempraktekkan resep membuat cireng isi khas bandung ini silahkan simax informasi selengkapnya di bawah ini :

Resep Cireng isi khas bandung

Bahan bahan dasar untuk membuat  cireng isi khas bandung

  • Tepung tapioka 300 gr
  • Tepung terigu 150 gr
  • Bawang putih 2 siung
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Garam kira kira 1 sendok teh
  • Gula pasir secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Air mendidih
  • Minyak goreng

Proses Membuat Cireng Isi Khas Bandung :

  • Sediakan sebuah wadah yang agak besar untuk tempat membuat adonan, Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, merica bubuk, gula pasir, garam dan bawang putih ke dalam wadah lalu aduk hingga rata
  • Panaskan air bersih sesuai keinginan hingga mendidih
  • Jika air bersihnya sudah mendidih lalu siramkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan di atas sambil di aduk
  • Jika sudah agak dingin adonannya aduk terus dengan tangan sampai adonan bisa di bentuk
  • Lalu ambil cetakan dan masukkan adonan di atas untuk  membentuk cireng isi khas bandung dengan gilingan steak
  • Jika adonan sudah dicetak bilah sisinya di satukan dengan tangan lalu masukkan sesuai selera untuk isi dalamannya.
  • Tuangkan minyak goreng ke dalam wajan untuk mulai menggoreng cireng isi khas bandung dengan ukuran api sedang
  • Bolak balik cireng isi khas bandungnya supaya tidak gosong sebelah dan tunggu sampai kelihatan menguning dan matang lalu angkat dan tiriskan
  • Sampai dengan langkah itu cireng isi khas Bandung sudah selesai di buat dan siap di hidangkan

Tips memakan cireng isi khas bandung :

  • Memakan Cireng isi khas bandung ini sebenarnya akan lebih enak di santap dalam keadaan masih hangat, supaya cireng isi khas Bandung buatan loe lebih renyah dan lebih gurih saat di santap.

Menurut Rosiana resep membuat cireng isi khas bandung ini sudah selesai dan sangat mudah bukan ?, silahkan anda coba praktekkan rosiana  jamin anda bisa membuatnya, anda pasti akan ketagihan saat mencicipi cireng isi khas Bandung buatan anda dan ingin membuat lagi, silahkan share artikel ini ke teman atau kerabat anda supaya mereka juga bisa membuat cireng isi khas bandung.