Sate ayam

Makanan berbahan dasar Daging ayam seperti tidak ada habis habisnya untuk di buat berbagai varian, tetapi ternyata hasilnya tetap di cari untuk di nikmati cita rasanya oleh pecinta kuliner indonesia, makanan berbahan dasar Daging ayam yang akan Rosiana bagikan resepnya pada artikel kali ini yaitu resep sate ayam, yang menurut Rosiana resep sate ayam ini sangat cocok untuk di jadikan menu terbaik untuk keluarga anda.

Resep sate ayam

Bahan bahan utama untuk membuat sate ayam

  • Dada ayan 500 gram (di iris tipis kira kira 1×3 cm)
  • Kecap manis 6 cdm
  • Tusuk sate secukupnya

Bumbu halus untuk membuat sate ayam

  • Bawang merah 5 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Kemiri 3 butir
  • Kunyit 1 cm
  • Ketumbar 1sdt
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Jinten 1 sdt
  • Garam 2 sdt
  • Gula merah 2 sdt
  • Semua bumbu di haluskan menggunakan ulekan supaya hasilnya lebih memuaskan

Bahan bahan pelangkap untuk membuat sate ayam

  • Sambal kacang
  • Kecap manis
  • Sambal cabe rawit

Proses membuat sate ayam

  • Aduk irisan daging ayam dengan bumbu halus
  • Setelah di aduk rata simpan selama 45 menit supaya bumbu halusnya meresap
  • Setelah itu tusuk tiap 3 sampai 5 potong irisan daging ayam dengan tusuk sate hingga habis
  • Lalu olesi dengan kecap manis
  • Setelah itu bakar di atas bara api, lebih baiknya menggunakan arang
  • Jika sudah matang angkat sate daging ayam ke piring saji
  • Sate daging ayam sudah siap di sajikan

 

Sampai langkah itu resep sate daging ayam sudah Rosiana informasikan proses pembuatannya, apabila Penyajikan resep sate daging ayam untuk keluarga Rosiana di hidangkan dengan penuh cinta dan kasih sayang maka apapun jenis resepnya tetap akan terasa lebih enak, jangan lupa di share yah!